آشنایی با انواع برنج موجود در بازار

سیر ترشی چهار ساله یکی از مهم ترین غلات مواد غذایی می باشد که راه های مختلفی برای دستیابی آن وجود دارد. برنج بطور کلی دانه است در اندازه های بلند، متوسط و کوتاه در مقاله امروز قصد داریم ابتدا انواع برنج های موجود در دنیا را به شما معرفی کنیم و سپس رایج ترین برنج های موجود در بازار، پس با ما همراه باشید.

انواع برنج های موجود در دنیا

ترشی انار ملس در هر منطقه بسته به نوع آب و هوا رشد و دانه های متفاوتی دارند. از معروف ترین برنج های موجود در دنیا میتوان به موارد زیر اشاره کرد.همانطور که در تعریف برنج گفته شد.

برنج براساس اندازه دانه به سه گروه تقسیم می شود:

برنج دانه بلند

1. برنج سفید : یکی از شناخته شده ترین انواع برنج در هر آشپزخانه ای است
2. برنج قهوه ای: نوع کامل برنج سفید است که سبوس و لایه های گیاهی از آن جدا نشده‌اند، به همین دلیل برنج قهوه ای طعمی فندقی دارد و زیر دندان حس می‌شود.
3. برنج باسماتی: برنج اصلی در تهیه غذاهای هندی و پاکستانی است که با دانه های بسیار بلند، عطر و طعم متمایزش شناخته می شود.
4. برنج جاسمین: نوعی برنج تایلندی است که دانه های بلند و نیمه شفاف دارد.

برنج دانه متوسط

1. برنج ژاپنی: این برنج به صورت خام حالتی نیمه شفاف و سفت دارد اما پس از پخت حالتی چسبنده پیدا می‌کند.
2. برنج بمبا: نوعی برنج اسپانیایی است که برای درست کردن غذای سنتی پایِلا استفاده می شود.

برنج دانه کوتاه

1. برنج آرباریو: از انواع برنج ایتالیایی و یکی از فراوانترین برنج های سوپرفینو (فوق‌العاده) ایتالیایی است که در گذشته برای درست کردن ریزوتو از آن استفاده می شده است.
2. برنج قهوه ای دانه کوتاه: سبوس دست نخورده این برنج باعث می شود نسبت به برنج سفید کمی سفت باشد.

[toggle title=”فروش ویژه پاییزه محصولات pickleo” state=”open”]همکاران عزیز و مغازه دارن محترم میتوانید با خرید عمده برنج و دیگر محصولات بطور مستقیم و آنلاین از سایت نمایندگی پخش صنایع غذایی pickleo از تخفیف ویژه بهرمند شوید.[/toggle]

انواع بهترین و پرفروش ترین برنج های بازار ایران

همه شما برای یک بار هم که شده به بازار برنج سر زدین و دیدین که انواع برنج با نام ها و برند های بسیار زیادی بفروش میرسد اما همه آنها کیفیت و مرغوبیت خوب یا عالی را ندارند. پیشنهاد مشاورین ما به شما عزیزان در تهیه بهترین نوع برنج ایرانی و خارجی در ادامه این مطلب گفته شده است.

از انواع معروف ترین برنج های ایرانی می توان به موارد زیر اشاره کرد

• برنج صدری
• برنج طارم هاشمی
• برنج طارم
• برنج سرلاشه طارم
• شیرودی
• پر محصول

پر فروش ترین برنج های وارداتی در بازار روز ایران

• برنج هندی دانه (بلند و کوتاه)
• برنج پاکستانی معطر
• برند اروگوئه
• برنج وارداتی تایلندی

برنح های وارداتی معمولا توسط شرکت های پخش خریداری و با نام و برند خود آنها را به بازار های داخلی عرضه می کنند که در این میان شرکت فروش عمده صنایع غذایی pickleo توانسته است انواع بهترین برنج های خارجی و ایرانی را با تضمین کیفیت با نام برند خود ثبت و در بازارهای بزرگ برنج به فروش برساند.